カップラーメンを食べた

近所のコンビニでうまそうだと思ってカップラーメンを買って,昼に食べた.うまかったのだけど,「汁を全部飲んだら塩分取りすぎだなあ,でももったいない」とちょっと考え,「そうだ,後でそうめん入れたれ」と残しておいた.単にそうめんが家にあったからである.そして,夕食にシコシコと怪しげな料理を開始.

  1. 豚ロース薄切りを3cmぐらいに切る.ニンニクの芽を3cmぐらいに切る.一緒にゆでて,ざるに上げておく.
  2. あいた鍋で(単に洗い物を増やしたくないだけ)そうめんをゆでる.沸騰したら差し水,さらに沸騰したら火を止めて,ざる(これもさっきの豚の乗ったヤツだ.洗い物を以下略)に上げる.
  3. くだんのスープを鍋に入れ,舞茸をちぎってゆでつつあたためる.
  4. ざるに上がった物をどんぶりに放り込み,温まったつゆをぶっかける.

できあがった料理はラーメンぽく見えなくもない.

以上15分.まあ,食べ物には見える.

ニンニクの芽や豚ロースでなければならない必然性は全くなく,単に冷蔵庫にあっただけだ.

食べてみたらうまかった.今流行りのはるさめを麺にした担々麺のようだった.あ,でも,ニンニクの芽はもうちょっと炒めるとか何とかした方が良かったと思う.

とはいえ,何を食ってもたいていうまいというテキトーな舌を持った人間ですので,鵜呑みにしないように.

日時: 2006年1月 9日 | 雑記 |

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